Pilze-Peter klärt auf

Geplant vom Ansprechpartner der Kochgruppe, Achim Steffens, haben 19 Teilnehmer bei einer Besichtigung der Champignonzucht Tim Marseille in Leichlingen eine Menge über Pilze gelernt.

Bei einer Führung durch die Pilz-Farm und einem leckeren Pilzessen mit verschiedenen Pilzsorten erhielten sie von „Pilze-Peter“ und seiner Frau viele Informationen zum Thema Kulturpilze und deren Zubereitung.